Biji kopi harus diseduh dan digiling terlebih dahulu sebelum ditempatkan di dalam pembuat kopi. Menggiling biji kopi dapat dilakukan di rumah, di tempat pemanggangan atau toko bahan makanan. Biji kopi dapat digiling dengan berbagai cara. Penggiling kopi elektrik menghancurkan biji kopi dengan pisau bundar yang berputar dengan kecepatan tinggi. Sebuah pabrik bur menggunakan elemen berputar untuk mencukur biji kopi. Sebuah metode kasar akan menghancurkan kacang dengan lesung dan alu.
Penggiling kopi Turki adalah salah satu yang terbaik, sedangkan pers Prancis atau perkolator adalah penggiling Kopi Lintong paling kasar. Yang paling umum adalah antara media. Penggiling ekstrim digunakan di sebagian besar mesin pembuat bir rumahan.
Biji kopi dapat diseduh dengan berbagai cara seperti ditekan, diseduh atau direbus. Membuatnya dengan cara direbus adalah cara yang paling dasar. Contohnya adalah kopi Turki. Ini disiapkan dengan menggiling kacang dengan lesung dan alu, kemudian menambahkan kacang yang digiling ke dalam air dan dibawa ke panci berisi air mendidih yang dikenal sebagai cezve.
Setelah kopi diseduh, kopi dapat disajikan dalam berbagai cara seperti drip, brewed, French press atau percolated yang dapat disajikan tanpa gula atau aditif atau dengan krim, susu atau keduanya. Harga Kopi Lintong
Tips menyeduh kopi:
Anda dapat menggunakan pembuat atau mesin espresso untuk menyeduhnya. Jika Anda menggunakan mesin espresso atau jenis mesin lain untuk menyeduh maka akan lebih mudah karena petunjuk langkah demi langkah disertakan.
Anda juga bisa menggunakan peralatan masak apa saja. Itu bisa apa saja seperti panci, panci, dan casserole, serta pot tanah liat, ceret atau apa saja yang bisa Anda gunakan untuk merebus kopi dan air.
Ikuti instruksi yang tertera di mesin espresso atau pembuat kopi Anda dan siapkan kacang tanah Anda. Jika Anda menggunakan cara lain untuk menyeduh, Anda hanya perlu merebus air dengan biji kopi bubuk.
Ada rasio umum yang diikuti jika Anda ingin menghasilkan secangkir kopi yang paling beraroma. Jika Anda ingin minum satu hingga dua cangkir setiap pagi, 1 pon untuk dua cangkir air tidak masalah. Anda juga dapat menggunakan 1/3 dari kopi bubuk. Namun, jika Anda suka dengan rasa yang lebih pahit, Anda bisa menambahkan lebih banyak kopi bubuk. Ini benar-benar terserah Anda. Anda bahkan dapat mencampurnya dengan krim putih, susu, atau jenis pemanis apa pun yang Anda suka.
